多肉植物中最爱的景天科，他最迷人的地方就是多变的色彩。例如：虹之玉锦可以变成红色、黄白色、甚至绿色，熊童子上头的红红指尖、姬胧月的艳红色、铭月的橘黄色。这些颜色的美丽变化让人为之疯狂！

但是相信许多人的种植过程中，家里的多肉一个比一个绿、跟蔬菜一样绿油油的，仿佛那些颜色再也回不去了啊～其实要让这些景天科肉宝变色很简单喔！「光照」与「温差」的两大关键即可。

其实多肉植物的景天科变色是内部色素的一种改变，一般来说植物只有「叶绿素」，所以都是绿色的，然后某些因为会导致内部色素，进行化学变化反应，进而改变色素比例、达到变色的效果！

根据了解，植物叶子内有大量的叶绿体，存在于植物的薄壁组织细胞中。植物生长周期中的不同时期及外界环境的变化，使得植物体内的叶绿素、叶黄素、胡萝卜素、花青素等元素组合比例发生各不相同的化学反应，导致植物的叶子、茎等组织发生了色变，而多肉植物的变色原理也是如此。

"那要改变多肉植物的颜色，最有效也最简单的方法，就是控制光照与温差。秋冬及初春是最适合的！"

若你有在秋冬种过多肉植物，你或许会发现，这些时节种多肉，经过几天的日光浴后，户外种植的景天科非常容易变色，其实就是光照和温差在起作用。

经过实验证明，特殊波长的红蓝紫组合的光盾，三者按照一定的组合比例才可能有效促使多肉植物变色，所以很多人会发现，放在家中的多肉不易变色，这是因为室内的光线不足、有些玻璃甚至挡掉了紫外线，而导致肉肉的颜色偏绿。所以在对的季节让多肉植物晒太阳是非常重要的喔！

而温差大时，高温满足多肉生长，不至于冬眠，而低温状态下新的花色素合成较快，以吸收更多热量来抵抗寒冷、增加植物的抗寒能力，所以此时多肉植物会变成黑色、紫色叶片或色斑。黑法师会从绿色变黑色是最典型的案例啦！

所以有人会为了让多肉变色，会将多肉夜晚放置冰箱降温、白天再到户外曝晒阳光，造成巨大的温差而变色。不过不建议使用喔！长期下来对多肉也是有伤害的。"建议的是在气温十几度的天气下，多多让多肉晒日光浴才是最健康的啦！"

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